طريقه عمل ارز بالشعريه بتكاته
عن الوصفة
طريقه عمل ارز بالشعريه بتكاته جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب أرز مصري مغسول و مصفي
- 0.5 كوب شعريه
- معلقتين سمن
- معلقتين زيت
- 3 كوب شوربه وعليها الملح والتوابل
طريقة التحضير
-
1
نغسل الارز ونصفيه من الماء
-
2
نضع السمن والزيت علي النار
-
3
نضع الشعريه تحمر الي اللون الاصفر
-
4
نضع الارز وعليه ثلاث كوب شوربه(لكل كوب ارز مصري كوب ونص ماء او شوربه)
-
5
نتركه علي النار وعندما يغلي نهدأ النار جدا حتي ان ينضج وعند النضح ضعي نقطه زيت علي وجه الرز لكي يكون مفلفل ثم افتحي الغطاء قليلا، هذه هي تكاته
-
6
يمكن وضعه اولا في اطباق لها اشكال لكي يكون شكله مميز وجميل ثم ننزل به في طبق التقديم ويمكن تزينه بقطعه بقدونس او بقطعه طماطم وفلفل اخضر.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
